【危険】スープジャーに入れてはいけないものや正しい入れ方・使い方

温かい味噌汁などのスープや、カレーなど。料理に合わせた温度で持ち運べるスープジャー。

便利ですが、入れてはいけないものがあります。

この記事ではスープジャーを安全に使用するために、以下を解説しています。

これを読めば入れてはいけないものだけでなく、正しいスープジャーの使い方までわかります。

ぜひ、最後までお読みになってくださいね♪

スープジャーに入れてはいけないもの

味噌汁など。スープも入れられるスープジャー。

ステンレス製ですが、塩分による腐食を抑えられる加工になっています。

スープジャーに入れてはいけないものは、大きく分けて2種類。

1. ドライアイス・炭酸飲料
2. 生もの

それぞれ解説します。

①ドライアイス・炭酸飲料

ドライアイスや炭酸飲料を入れてはいけません。

ドライアイスや炭酸飲料は、ガスが発生します。スープジャーの内圧が上がるため、危険です。

フタが開かなくなったり、中のモノが吹き出る可能性があります。

周りが汚れるだけだなく、スープジャーが破損したり怪我をする危険性も。

②肉・魚介類・卵・乳製品などの生もの

肉や魚介類・生卵・乳製品などの生ものは入れられません。加熱したものなら入れれます。

生ものの保存は10℃以下。スープジャーは冷却できないため、それを保てません。

腐敗によりガスが発生し、破裂や破損の危険もあります。

また、スープジャーには正しい入れ方があります。

スープジャーの正しい入れ方3Step

スープジャーは入れ方によっても、保温効果に差が出ます。

正しい入れ方を、3Stepで解説します。

Step1.予熱(予冷)する

保温効果を高めるためには、予熱(予冷)が大切です。

スープジャーに熱湯または冷水や氷水を入れ、1~2分予熱(予冷)します。

あらかじめ冷蔵庫で冷やす方法も。全体が冷えるよう、フタを外した状態で入れましょう。

予熱(予冷)後は、速やかに熱い(冷たい)飲食物を入れます。

Step2.適量入れる

保温効果を高めるには、適量入れることも大切です。

少なければ保温効果が下がり、入れすぎると溢れます。

Step3.しっかりフタをする

中身を入れたら、速やかにしっかりとフタをしましょう。

密閉することで、保温効果が高められます。

果肉や茶葉などにも気をつけましょう。フタと本体の間やパッキンに挟まると、中身が漏れる危険性があります。

スープジャーの使用上で気をつけること

入れ方以外にも、使用上で注意すべきことがあります。

1. 保管方法に気をつける
2. 6時間以内に食べ切る
3. 一気に食べ切る
4. 本体に塩素系漂白剤は使わない

①保管方法に気をつける

保管方法にも気をつけましょう。

保冷バッグに入れたりタオルなどに包むと、保温効果が高まります。

冷たいものは、できるだけ暑い場所を避けましょう。保冷剤を使うと、より効果的です。

②6時間以内に食べ切る

スープジャーの取扱説明書では、6時間以内になるべく早く食べ切ることが推奨されています。

細菌が増えやすいのが、20~40℃くらい。傷みやすい温度帯を避けられるのが、6時間までだからです。

保温・保冷効力(容量400ml程度のもので比較)は、以下です。

※室温20℃±2℃で規定量の95℃±1℃の熱湯(4℃±1℃の冷水)を入れ、6時間放置した場合

6時間以上経ったものは、食べるのをあきらめましょう。

③一度に食べる

一度に食べ切るようにします。

口をつけると、細菌が増殖。6時間以内でも傷む可能性があるからです。

食べ終わったら、軽く水ですすぐのが理想。食べ残りもできるだけ早く捨てましょう。

長時間閉め切った状態は危険です。そうならないよう、気をつけましょう。

東京都のウェブサイトで、実際にあった事例やテストした結果が紹介されています。

フードジャーの中のパスタを2日間放置後開閉不可能に。お湯で周りを温めたところ、爆発した。

スープボトルで、閉めてあった蓋が勝手に飛んで顔に当たった。

引用元:東京都ウェブサイト

④本体に塩素系漂白剤は使わない

本体には塩素系漂白剤は使えません。

保温・保冷効果の低下や、錆が発生する原因になります。

酸素系漂白剤を使用しましょう。

スープジャーは扱い方にも気をつけよう

スープジャーには、入れてはいけないものが大きく分けて2つ。

ドライアイスや炭酸飲料、腐りやすい生ものは入れられません。

入れられない理由も分かって、スッキリ。6時間の保温は正しい方法で使ってこそなんだね。

正しい方法で使用してこそ、6時間の保温が可能です。

長時間の放置は危険ですので、気をつけましょう。

ぜひ、参考にしていただけると嬉しいです♪