【お米が冷蔵庫に入らない時の解決策】置き場所や長期保存方法も解説

お米が冷蔵庫に入らないんだけど。どうしたらいい？

お米は冷蔵庫での保存が理想ですが、入らない場合があります。

この記事ではお米が冷蔵庫に入らず困ってる方へ向け、以下を解説しています。

これを読めば、お米が冷蔵庫に入らない時の保存期間に応じた保存方法がわかります！

ぜひ、最後までお読みになってくださいね♪

お米の保存場所を選ぶポイント3つ

冷蔵庫に入れられるお米の量は、限られます。

まとめて送ってもらってるから、入らないんだよね。

お米の保存場所を選ぶには、ポイントがあります。

• 冷暗所
• 湿度の低い場所
• におい移りを避けられる場所

直射日光の当たらない、冷暗所で保存しましょう。また、出来るだけ湿度の低い場所にします。

高温多湿は、カビや虫の発生原因になるからです。

におい移りにも気をつけます。日用品や食品など。においの強いものの近くに置くのは避けましょう。

キッチンのシンク下などは、NGです。また、保存するものにもポイントがあります。

お米の保存ポイント

場所はもちろん。保存するものにも気をつけましょう。

ポイントは、以下です。

• 購入した袋のまま保存しない
• 清潔な入れ物を使う
• しっかり乾いたものを使う

購入した袋のまま保存するのはやめましょう。

米袋には通気穴があり、虫が侵入できるためです。

清潔な入れ物を使用します。古いお米や糠が残っていると、虫が発生するからです。「古いお米に足す」「容器を洗わずに使用する」ことは、避けます。

しっかり乾いた容器を使用し、湿気の混入を防ぎましょう。

精米したお米の常温での賞味期限は、1ヶ月が目安です。

数ヶ月分あるんだけど。

常温でも、長期保存は可能です。まずは、1ヶ月保存する方法から紹介します。

お米が冷蔵庫に入らない時の保存方法4つ

お米が冷蔵庫に入らない場合。おすすめの保存方法は、4つ。

1. 桐製の米びつに保存
2. 密閉容器で保存
3. 唐辛子や竹炭を入れて保存
4. 小型保冷米びつで保存

「1ヶ月で食べ切れる量」の保存に使用してください。

それぞれ、解説します。

保存方法①：桐製の米びつで保存

桐製の米びつがおすすめです。

調湿性と防虫効果の高さがメリットです。

ただし、桐製のものは水洗いできません。硬く絞った布巾か、アルコールを染み込ませた布巾で拭きます。

■桐製の米びつ
見た目もおしゃれでインテリアの一部にもなります。蓋が硬めなので、密閉性も高いです。

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保存方法②：密閉容器で保存

桐製の米びつには敵いませんが、密閉容器もおすすめです。

空気と触れるのを防げ、酸化を抑えられます。また、サイズが豊富なのもメリットです。

■towerの密閉米びつ

ー5kgサイズー

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ー10kgサイズー

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保存方法③：唐辛子や竹炭を入れて保存

容器を移すのはもちろん。唐辛子や竹炭を入れて保存するのもおすすめです。

唐辛子には防虫効果が。竹炭にはそれに加え、防湿効果や鮮度を維持する効果もあります。

■米唐番

■竹炭

保存方法④：小型保冷米びつで保存

冷蔵庫に入らないけど、保冷したい場合。小型保冷米びつがおすすめです。

保冷できる米びつもあるんだ。

約15℃での保冷が可能です。スリムなものもあり、場所も確保しやすくなっています。

■エムケー精工保冷米びつ
電気代は、1時間あたり最大約1.7円。

ー6kgタイプー

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■保冷米びつ 30kg
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お米が冷蔵庫に入らない時の長期保存法

しばらく手をつけられないお米がある場合。保存方法により、約1年間保存することも可能です。

1年保存できるって無敵だね。

1ヶ月以内に食べ切れる量単位で、保存しましょう。

保存方法は、2種類。

1. ネルパックで保存
2. 布団圧縮袋で保存

長期保存①：ネルパックで保存

お米の長期保存ができる「ネルパック」という商品があります。

エージレスを入れ替えれば、袋が破けない限り繰り返し使えます。

「チャック式(2kg・5kg)」と「クリップ式(10kg・15kg・30kg)」があります。

米袋から出して入れるものが基本。袋ごと入れられるものは、1種類(30kg)のみです。

■チャック式のネルパック

■クリップ式のネルパック

■交換用エージレス

ー30kg用×5ー

長期保存②：布団圧縮袋で保存

布団圧縮袋を使用する方法もあります。

布団圧縮袋でいいんだ。

使い捨てカイロを一緒に入れると、さらに密封できるよ。

使い捨てカイロは、脱酸素剤になります。一緒に入れて圧縮すれば、より効果的です。

□具体的な手順□

Step1:お米の袋にフォークで穴を開ける

Step2:米袋を布団圧縮袋を入れる

Step3:米袋の上に使い捨てカイロも入れる

Step4:圧縮する

※中まで空気を抜きやすくするため、米袋には複数の穴を開けます

冷蔵庫に入れれる場合は、そのまま入れちゃっていい？

冷蔵庫でのお米の保存ポイント

冷蔵なら、約3ヶ月の保存が可能です。

常温での保存方法と、考え方は一緒。具体的なポイントは、以下です。

• 別容器に移す
• 清潔かつ乾いた入れ物に入れる
• 冷気が直接当たる場所は避ける
• においの強いもののそばに入れない

必ず別の容器に移します。

すでに虫が発生してないとも限らないためです。容器に移す際、確認しましょう。通気穴からの湿気を防ぐ目的もあります。

常温での保存と同様、清潔かつしっかり乾いたものに入れましょう。

密閉容器やチャック付きの袋・ペットボトルでも構いません。

乾燥や結露を防ぐため、冷気の吹出口付近には置かないようにします。においの強いものの近くも避けましょう。

冷蔵庫に入らないお米も長期保存できる！

お米は冷蔵庫での保存が理想。

まとめて送ってもらうなど。全てを冷蔵保存するのは難しい場合もあります。

シンク下とかは避けた方がいいんだね。お米の入れ物も早速買ってみる。

保存場所はもちろん。保存方法により、カビや虫の発生を抑えることができます。

常温での日持ちは、精米後約1ヶ月。冷蔵保存では、約3ヶ月が目安です。

消費量やお米の量に合わせ、保存するものを選びましょう。

上手に保存すれば、長く美味しく食べることができますよ！

ぜひ、参考にしていただけると嬉しいです♪